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Moule tourtière cannelée Ø 280 mm H 25 mm en Exopan
Tourtière cannelée en Exopan. Fond fixe. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,55 € -
Caisse à génoise anti-adhérent H50 400x300 mm
Caisse à génoise bordée sur fil, anti-adhérent. L 400 mm l 300 mm H 50 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)46,45 € -
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Cônes salés betterave La Rose Noire Ø30 x 70 mm (72 pièces)
Cônes salés à garnir aromatisés à la betterave légèrement colorés rouge
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)62,90 € -
Pelle à four en alu 600 x 580 mm
Pelle à four en alu. Pelle à four ou à défourner, en alliage d’aluminium 3 bords. Sans manche.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)241,20 € -
Arôme pêche de vigne 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
Macaé 100% pure pâte de cacao Brésil blocs 3 kg
Blocs (3 x 1 kg) pure pâte de cacao Valrhona Macaé 100% de cacao, pure origine Brésil. Pur beurre de cacao Abricots Séchés et Thé Noir. Macaé est un chocolat à la puissance chocolatée mêlée de notes d'abricot séché, de cacao grillé et de thé noir, relevé en final par une belle amertume.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)111,90 € -
Semelle fine à gâteau PastKolor décors bois clair ronde Ø30 cm
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)2,60 € -
Bac à glace de stockage gris 2,5 L (lot de 25)
Bac à glace de stockage gris. Bacs à usage unique pour le stockage des glaces et sorbets. Couvercles livrés séparément. En PS gris supportant la surgélation (-40°C).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)33,20 € -
