Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
-
Livraison à partir de 4,90 € - 24/48h - Paiement sécurisé -
Livraison 24/48h - Paiement sécurisé -
-
Livraison 24/48h - Paiement sécurisé
Meilleures ventes
-
Moule silicone bûche Corallo 245 x 90 x 90 mm
Le corail évoque un mélange particulier de mythe, de vanité et de chance. La forme du moule CORALLO est parfaite pour créer un dessert portionné caractérisé par un mouvement élégant et SInueux. Le moule Corallo de la gamme 3DeSIgn by SIlikomart est équipé d'une bordure interne spéciale qui donne une légère rondeur à la base de vos préparations. Corallo...
En stock24,05 € -
Pâte d'amande Renshaw étalée en disque 400 g
La pâte d'amande déjà étalée et prête à dérouler Ready Rolled Marzipan de Renshaw, est facile à utiliser, elle couvrira parfaitement votre gâteau.
En stock12,70 € -
Spray velours rouge 250 mL
Ce nouveau spray coloré de Silikomart donne à vos pâtisseries un effet velours, pour une finition soignée et délicate. Il s'applique sur des produits surgelés (entremets, mousses, glaces...) dès la sortie du grand froid. Attention : aérosol contenant des gaz propulseurs extrêmement inflammables, tenir à l’écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)19,40 € -
Colorant Colour Mill Oil Blend Red 20 ml
Les colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,25 € -
Moule à manqué rond uni Ø 300 mm H 47 mm en Exopan
Moule à manqué rond uni en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,20 € -
-
Multi Flex 7 cylindres Ø 45 x 25 mm
Multi Flex 7 cylindres Ø 45 x 25 mm Multiflex est l’innovante barre à plusieurs utilisations conçue par les designers SIlikomart Professional pour créer des desserts élégants sur assiette ou des monoportions à la forme de cylindre. Idéal pour des préparations sucrées et salées qui nécessitent le four ou les cellules de refroidissement, grâce à sa...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)29,95 € -
Noix de muscade 160 g
La noix de muscade est une épice déjà utilisée bien avant notre ère dans l’archipel des iles Moluques en Indonésie, en Inde et en Chine. On a retrouvé un texte indien datant d'il y a plus de deux mille ans dans lequel on conseille à ceux qui souhaitent avoir « une haleine propre, fraîche et parfumée » d'avoir toujours dans la bouche de la noix de muscade...
En stock13,45 € -
Mandoline japonaise Benriner grand modèle 95 mm
La mandoline BENRINER de fabrication japonaise est idéale pour couper en tranches fines et bâtonnets de 0,5 à 5 mm d'épaisseur. Ses lames inclinées en acier inoxydable trempé lui confèrent un tranchant exceptionnel pour les coupes très fines. Simple d'utilisation, vous coupez rapidement vos fruits et légumes à une épaisseur réglable. grâce à la vis...
Disponible113,45 € -
Carré à mousse en inox 130 x 130 x 45 mm
Carré à mousse. En acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)21,85 € -
Arôme anis étoilé naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
Pinceau fibres polyamides Matfer L 50 mm
Pinceau fibres polyamides Matfer. Poils en fibre synthétique, qualité agréée pour contact alimentaire. Manche et virole en matériau composite.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)11,35 €
