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Ce plat à gâteau rond de haute qualité de 32,5cm de diamètre apporte une touche d'élégance à vos créations. Ce plat de couleur argentée présentera divinement vos gâteaux. Si vous prenez soin de ce plat à gâteau de 4mm d'épaisseur, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stockBoite blanche à verrines avec poignée 2 calages. Ces boîtes hautes sont adaptées pour le transport des verrines en combinaison avec les calages réf. 930500. Montage et fermeture rapide.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau d'office. Manche surmoulé noir. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
En stockSpatule rigide en polyamide et fibre de verre, qui permet de mélanger sans rayer vos casseroles et autres récipients. Très solide, elle résiste aux hautes températures (max. 220°C), elle est stérilisable et passe au lave-vaisselle. L 350 mm Disponible également en 250, 300, 400, 450 et 500 mm.
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Gants latex poudrés L. Épousent la main. Agréés pour le contact alimentaire. AQL = 1,5. Poudrés à l’amidon de maïs. Coloris : ivoire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cake rectangulaire individuel Exoglass. Evasement 5 mm par coté. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule silicone Torta Flex rond Ø 240 x 50 mm.
En stockPoche à pâtisserie de Wilton à usage multiple. Légère, solide et fabriquée en polyester flexible, elle garde sa souplesse au fil des utilisations. Recouverte d'une couche lipophobe, la poche résiste aux corps gras. Elle peut aussi bien être lavée à l'eau chaude qu'au lave-vaisselle. Les poches Featherweight de Wilton sont prêtes à l'emploi, puisqu'elles...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Rouleau à pâtisserie lisse en matière synthétique antiadhésif de Wilton. Modèle extra long pour de grandes pièces de fondant/pâte d'amandes. Il convient également pour étaler de la pâte à biscuit.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Emballez vos gâteaux dans cette jolie boite à gâteaux de FunCakes. La boite à gâteaux Pure est élégante et possède une fenêtre.
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