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Moule pain de mie sans couvercle Exoglass 290 x 110 mm
Moule pain de mie sans couvercle Exoglass. Moules en matériau composite. Compatibles avec l’utilisation en chambre de fermentation contrôlée. Un graissage régulier facilite le démoulage. utilisables pour les cuissons de pâte sucrée (cakes, brioches). La matière composite assure une cuisson et une coloration très homogène de la pâte. - Couvercle...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)35,60 € -
Piques pour fleurs moyens PME 12 pièces
Ces pics pour fleurs permettent d'utiliser en toute sécurité pour vos gâteaux des fleurs artificielles avec une tige de métal. Vous pouvez également remplir ces pics PME d'eau, les piquez dans un gâteau ou un cake et y mettre une fleur.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,35 € -
Colorant alimentaire en gel ProGel Rainbow Dust Lime Green 25 g
Le colorant alimentaire ProGel très concentré de Rainbow Dust est la nouvelle tendance dans la coloration des aliments ! Une petite quantité de ProGel suffit pour donner une couleur riche et profonde à vos créations. Les tubes de colorant durent ainsi très longtemps.
En stock5,15 € -
Cercle à tarte en inox Ø 70 mm H 16 mm (lot de 6)
Cercle à tarte en acier inoxydable. 2 bords roulés. Lot de 6.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)26,35 € -
Lame à inciser boulanger (lot de 12)
Lame à inciser boulanger. Lame inox. Coupe rasoir avec protège lame, manche vert, forme ergonomique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)52,15 € -
Couvercle transparent en polycarbonate pour tempéreuse Caloribac
Couvercle transparent de rechange en polycarbonate pour tempéreuse Caloribac.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,25 € -
Moule lapin humoristique en polycarbonate pour chocolat
Moule lapin humoristique en polycarbonate pour chocolat. 2 empreintes pour 1 lapin. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)39,80 € -
Poudre de Yuzu Premium 500 g
Le marché regorge de yuzu en poudre mais il demeure très difficile voire impossible de trouver un produit préservant la fraîcheur du yuzu avec son parfum de mandarine verte et de pamplemousse vert sans une amertume dominante ou des notes de « grillé ». Près de dix huit mois de recherche nous ont menés jusqu'à la Préfecture de Kôchi pour découvrir une...
En stock98,85 € -
Bac alimentaire rectangulaire creux 400 x 300 x 100 mm
Bac alimentaire rectangulaire creux.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,20 € -
Découpoir rond cannelé Ø 60 mm en Exoglass
Découpoir rond cannelé en Exoglass. Le matériau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass, répond aux exigences des réglementations européenes sur l'hygiène. l est imputrescible, adapté au passage au lave vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,00 € -
Colorant poudre hydrosoluble haute concentration jaune citron...
Les colorants alimentaires en poudre SelectArôme sont hydrosolubles et ultra concentrés. Idéals pour teinter dans la masse toutes vos préparations pâtissières et notamment vos coques de macarons, lesquelles n'aiment pas les colorants liquides! Vous pourrez ainsi colorer vos meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, mais aussi crèmes, glaçages et...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)51,15 € -
Moule à charlotte sans couvercle Ø 200 mm H 110 mm en inox
Moule à charlotte en acier inoxydable sans couvercle. Epaisseur 10/10, avec oreilles, lavable au lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)37,85 €
