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Cercle à mousse inox H45 Ø200 mm

Marques : Gobel

Référence : 104.865060

Code barre : 3075308650605

Cercle à mousse, inox.

Ø 200 mm

H 45 mm

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Cercle à mousse inox H45 Ø200 mm - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 6

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Toute une sélection de cercles plébiscités par les chefs pâtissiers et les traiteurs pour le dressage à l'assiette, le moulage et la cuisson des préparations. Ces cercles solides et indéformables sont fabriqués en inox en différentes hauteurs (entremets, mousses et vacherin). Ils s'utilisent pour réaliser des desserts et entremets froids ou chauds. Le démoulage est facile et la répartition de la chaleur est homogène durant la cuisson.

Avis

	Un basique de la patisserie
Marie L. le 21/05/2021	Cercle inox simple mais très pratique.

	Bien
Laurent H. le 02/06/2021	correspond parfait

	cercle à entremet
virginie C. le 08/09/2019	Produit de bonne qualité et conforme à la description et à mes attentes.

	Cercle à mousse inox H45 Ø200 mm
Etienne L. le 11/12/2020	conforme à la commande

	Enfin trouvé !
Annick C. le 03/08/2020	Difficile de trouver les cercles mousse de petit diamètre, il y a énormément de choix sur ce site. La matière du cercle est solide pas encore essayé mais je pense qu'il n'y aura pas de souci pour l'utilisation.

	Cercle
Sylvie L. le 20/12/2016	tres joli, bonne qualité, on verra à l'usage