Agrandir l'image

Cercle à mousse inox H45 Ø140 mm

Marques : Gobel

Référence : 104.865030

Code barre : 3075308650308

Cercle à mousse, inox.

Ø 140 mm

H 45 mm

Plus de détails

Lire l'avis

Cercle à mousse inox H45 Ø140 mm - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 1

Imprimer

6,75 €TTC

5,63 €HT

Quantité

En stock

Ajouter à ma liste d'envies

Délais de livraison

En savoir plus

Toute une sélection de cercles plébiscités par les chefs pâtissiers et les traiteurs pour le dressage à l'assiette, le moulage et la cuisson des préparations. Ces cercles solides et indéformables sont fabriqués en inox en différentes hauteurs (entremets, mousses et vacherin). Ils s'utilisent pour réaliser des desserts et entremets froids ou chauds. Le démoulage est facile et la répartition de la chaleur est homogène durant la cuisson.