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Coutellerie
Couteau d'office, couteau à pain ou un couteau de chef, c'est ici que vous trouverez votre bonheur. Des produits de grande qualité convenant à chaque usage !
Sous-catégories
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Couteaux Global
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Rangement : barres magnétiques, trousses, mallettes, armoires, …
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Couteau d'office Classic by Matfer L 90 mm
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Ciseaux tous services
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Eplucheur Professionnel
21,00 €
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Couteau d'office manche bleu L 100 mm
6,05 €
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Couteau à génoise manche noir L 310 mm
53,35 €
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Lame pour racloir à planche (lot de 2)
Lame pour racloir à planche réf. 139005.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)43,85 € -
Lardoire inox L 250 mm
Lardoire inox. Acier inoxydable poli, manche ABS noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)43,80 € -
Lyre à fromages et à foie gras n° 78
Lyre à fromages et à foie gras. Inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,80 € -
Lyre à fromages et à foie gras n°75
Lyre à fromages et à foie gras. Inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)17,05 € -
Mallette de cuisine Matfer 24 pièces
Mallette Matfer 24 pièces. Adaptée pour les apprentis et les professionnels cuisiniers. Mallette en ABS noir et aluminium, coins arrondis, fermeture par grenouillère avec possibilité d'ajouter un cadenas (non fourni). 3 compartiments intérieurs afin de séparer ustensiles et couteaux. Plateau amovible dans le couvercle avec de nombreux rangements pour les...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)468,00 € -
Mallette pâtisserie Matfer 25 pièces
Mallette pâtisserie Matfer. Mallette de couteaux et ustensiles conçues à partir d’outils sélectionnés dans nos gammes. Elles permettent de répondre aussi bien aux besoins des apprentis soucieux de travailler avec du matériel de qualité qu’aux exigences des professionnels. Mallette en ABS noir et aluminium, coins arrondis, fermeture par grenouillère avec...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)486,00 € -
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Mèche céramique de rechange Global G45/R
Mèche céramique de rechange Global G45/R pour fusil réf. 120285.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)34,80 € -
Mini-guitare pour produits plats coupe 5 mm
Mini-guitare pour produits plats. Pour la coupe en tranches de 5 mm de tous produits à consistance tendre et homogène: foie gras, mousses, fromages, beurre, œufs durs, … Avantages : régularité des portions, découpe rapide, sécurité d'utilisation, hygiène améliorée. Appareil fabriqué en acier inoxydable et polyéthylène. Fils interchangeables en acier inox...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)745,20 € -
Mini-guitare pour produits ronds coupe 5 mm
Mini-guitare pour produits ronds. Pour la coupe en tranches de 5 mm de tous produits à consistance tendre et homogène: foie gras, mousses, fromages, beurre, œufs durs, … Avantages : régularité des portions, découpe rapide, sécurité d'utilisation, hygiène améliorée. Appareil fabriqué en acier inoxydable et polyéthylène. Fils interchangeables en acier inox...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)745,20 € -
Module d'affûtage de rechange 15° pour Chef'S Choice 210
Module d'affûtage de rechange 15° pour Chef's Choise 2100 réf. 127622.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)279,85 €
