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Matériel et accessoires de pâtisserie et de cuisine
Une large gamme d’équipements pour toute sorte de recettes sucrées. Qualité et exclusivité garanties !
Sous-catégories
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Plaques et grilles de cuisson
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Toiles et papiers de cuisson
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Bassines et culs de poule
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Poches et douilles
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Thermomètres, balances et appareils de mesure
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Spatules, maryses et palettes
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Fouets
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Rouleaux
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Cornes, coupes pâte et raclettes
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Pinceaux
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Dressage : entonnoirs automatiques, flacons verseurs, …
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Louches, écumoires, fourchettes
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Tamis et saupoudreuses
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Découpoirs
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Tapis relief
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Plateaux tournant
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Lyres et diviseurs
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Peignes à décor et chablons
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Aérographes et pulvérisateurs
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Guitares
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Chalumeaux et travail du sucre
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Glaces et chantilly
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Machines à injecter
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Autres accessoires de pâtisserie
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Autres accessoires de cuisine
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Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm
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Racle tout Matfer en polyamide 120 x 95 mm
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Poches jetables "Comfort" en rouleau taille XL (lot de 10)
5,65 €
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Papier cuisson Ecopap 530 x 325 mm GN1/1 (500 feuilles)
35,40 €
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Papier cuisson Ecopap 600 x 400 mm (500 feuilles)
47,30 €
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Découpoir chausson aux pommes inox 170 x 120 mm
26,90 €
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Poches jetables Matfer en rouleau (lot de 100)
23,00 €
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Papier cuisson Ecopap 400 x 300 mm (50 feuilles)
12,50 €
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Tamis inox Ø 260 mm maille 0,8 mm
Tamis, corps en acier inoxydable. Maille inox. Gamme économique pour la pâtisserie.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)43,60 € -
Tamis inox Ø 300 maille 1,28 mm
Tamis, corps en acier inoxydable. Robuste. Maille inox. Adapté à tous les tamisage en cuisine.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)51,60 € -
Tamis inox Ø 400 maille 1,28 mm
Tamis, corps en acier inoxydable. Robuste. Maille inox. Adapté à tous les tamisage en cuisine.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)79,25 € -
Tampon de graissage et d'essuyage pour crêpières
Tampon de graissage et d'essuyage pour crêpières. Modèle carré, préhension pratique. Livré avec 3 feuilles.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)55,15 € -
Tapis de cuisson aéré Eclairs & Choux 400 x 300 mm
1 avis
Tapis de cuisson aéré Eclairs & Choux 400 x 300 mm Le tapis de cuisson Eclairs & Choux Silikomart est l'accessoire pâtisserie idéal pour réussir vos choux et éclairs. Grâce aux perforations, vous obtiendrez une cuisson uniforme et homogène, assurant un parfait développement de la pâte à choux. Le tapis est dôté d'empreintes pour pocher des...
En stock19,45 € -
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Tapis relief arabesque 600 x 400 mm
Tapis relief arabesque. Tapis de cuisson en silicone utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux - le coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fruits - la réalisation de décors à base de pastillage - la cuisson de pâte salée, sucrée, feuilletée, en relief. Les Tapis Relief permettent de réaliser...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)91,15 € -
