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Créée en 2008 aux Etats-Unis, la marque PME conçoit et fabrique des ustensiles et produits de pâtisserie décorative. Une gamme très riche pour réaliser cupcake et autres gâteaux décorés.
Idéal pour le nettoyage de votre aérographe. Peut aussi s'utiliser pour enlever du glaçage comestible de vos équipements et vos espaces de travail.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Nonpareilles PME multicolores 80 g Ces jolis granulés de sucre de PME sont non seulement idéals pour la décoration des cupcakes, mais aussi pour des glaces et des desserts. Ou utilisez ces granulés pour appliquer une jolie bordure le long de votre gâteau. Ingrédients : sucre, amidon (blé, maïs), sirop de glucose, couleurs (pomme, radis, carthame,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Outil de modelage en matériau de haute qualité à 2 lames métalliques tranchantes interchangeables pour la coupe de précision dans la pâte à sucre ou la pâte d'amandes.
En stockOutil de modelage en matériau de haute qualité présentant une extrémité métallique pointue épaisse.
En stockOutil de modelage en matériau de haute qualité présentant une extrémité métallique pointue.
En stockOutil de modelage en matériau de haute qualité présentant une extrémité droite concave et une extrémité oblongue conique.
En stockOutil de modelage en matériau de haute qualité à 2 extrémités incurvées.
En stockOutil de matelassage équipé à une extrémité d'une fine roulette perforante dentée (d'environ 9mm de diamètre) pour embellir vos décorations. L'autre extrémité à pointe incurvée est utile pour peaufiner la finition et réaliser d'autres travaux de précision.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Outil de modelage en matériau de haute qualité présentant une extrémité à lame plastique pour trancher nettement la pâte d'amandes et la pâte à sucre, et une extrémité à coquille, indiquée pour dessiner des bords décoratifs ou pour imprimer des motifs sur le bord d'un gâteau.
En stockOutil de modelage en matériau de haute qualité à 2 extrémités sphériques (de ±12 et 3mm de diamètre). Les extrémités arrondies servent à marquer l'emplacement des yeux, à imprimer le c?oeur des fleurs pour faire ressortir les pétales ou à lisser harmonieusement les bords.
En stockOutil de modelage en matériau de haute qualité à 2 extrémités sphériques (de ±12 et 3mm de diamètre).
En stockKit complet d'outils de PME nécessaires au travail de la pâte d'amandes et du fondant. De qualité supérieure et d'une finition parfaite, les outils à prise ergonomique sont également disponibles séparément.
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