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Purées de fruits, fruits confits, fruits séchés ou encore sirops, retrouvez ici tous les produits à base de fruits pour la pâtisserie.
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La purée de cassis ambiante garantit des saveurs authentiques. Les fruits sont sélectionnés et cueillis à pleine maturité sur un terroir approprié afin d’en retirer toutes les qualités gustatives. La recette est naturelle : juste du cassis et quelques grammes de sucre. Enfin le procédé de pasteurisation en douceur permet de préserver le goût et la couleur...
En stockLa purée de citron ambiante garantit des saveurs authentiques. Les fruits sont sélectionnés et cueillis à pleine maturité sur un terroir approprié afin d’en retirer toutes les qualités gustatives. La recette est naturelle : juste du citron et quelques grammes de sucre. Enfin le procédé de pasteurisation en douceur permet de préserver le goût et la couleur...
En stockLa purée de fraise ambiante garantit des saveurs authentiques. Les fruits sont sélectionnés et cueillis à pleine maturité sur un terroir approprié afin d’en retirer toutes les qualités gustatives. La recette est naturelle : juste de la fraise et quelques grammes de sucre. Enfin le procédé de pasteurisation en douceur permet de préserver le goût et la...
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