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Fruits à coque
Une gamme de fruits à coques qui sublimera vos recettes sucrées : pralinés, Giandujas, pâtes d'amandes, pâte de pistaches et bien d'autres... Des conditionnements conçues pour amateurs et professionnels.
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Amande poudre blanchie « spéciale macaron » 1 kg
16,55 €
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Noisette naturelle Italie Piémont 1 kg
28,65 €
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Amande poudre blanchie pur fruit de l'amandier 1 kg
13,80 €
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Amande naturelle Espagne Valencia 1 kg
13,80 €
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Amande poudre naturelle (grise) pur fruit de l'amandier 1 kg
13,30 €
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Noisette blanchie torréfiée Italie Piémont 1 kg
32,35 €
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Pistache émondée verte Turquie 250 g
18,65 €
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Noix de pécan moitié 250 g
8,55 €
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Amande naturelle Espagne Valencia BIO 12,5 kg
Reconnue pour son calibre important et son goût inégalable, l'amande Valencia est la plus plébiscitée des grands pâtissiers et chocolatiers. Elle confère aux gâteaux de Visan (nature, chocolat et citron), leur moelleux et leur saveur délicate. Un soin tout particulier est pris pour offrir des amandes entières, de calibre homogène. En version vrac et bio !
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)225,35 € -
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Amande poudre blanchie BIO Espagne 1 kg
1 avis
Tous les atouts de la poudre d'amande blanchie en version bio, et d'origine Espagne ! Un must à avoir dans sa cuisine pour tous les jours.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)26,70 € -
Amande poudre blanchie BIO Espagne 10 kg
Tous les atouts de la poudre d'amande blanchie en version bio, et d'origine Espagne ! Un must à avoir dans sa cuisine pour tous les jours.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)233,10 € -
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Amande poudre blanchie pur fruit de l'amandier 1 kg
17 avis
Obtenue à partir d'amandes blanchies californiennes, la poudre d’amande apporte une consistance fondante unique aux préparations pâtissières et aux confiseries (gâteaux, biscuits, frangipane, financiers, tuiles, bonbons, dragées calissons, ...). Côté cuisine, elle peut servir à la confection de vos tartes et gratins de légumes, crumbles salés, ...etc.
En stock13,80 € -
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Amande poudre blanchie « spéciale macaron » 1 kg
35 avis
Cette amande en poudre extra fine (100% du grain inférieur à 1 mm), permet d'éviter l'étape du tamisage pour la réalisation de coques de macarons bien lisses.
En stock16,55 € -
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Amande poudre naturelle (grise) pur fruit de l'amandier 1 kg
13 avis
Obtenue à partir d'amandes non émondées, cette poudre d'amande est très pafumée avec une note de noisette. Elle peut êre utilisée dans toutes vos préparations sucrées (cakes, muffins, cookies, financiers, ...) ou salées (pain, plats de viande et volaille, fruits de mer et légumes).
En stock13,30 € -
Amande poudre spéciale macaron FunCakes 125 g
La poudre d'amande FunCakes est exclusivement constituée d'amandes entières finement moulues. De ce fait, l'huile d'amande et les arômes sont parfaitement conservés.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)6,75 €
