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Préparation
Tout le matériel de cuisine et de pâtisserie se trouvent ici. Robot pâtissier, fouet, rouleau, Maryse, spatule, entonnoir à piston, …
Sous-catégories
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Mandolines et appareils manuels de coupe
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Outils et appareils de préparation
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Râpes et Microplane
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Chinois et passoires
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Mise en place
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Batteurs Alphamix et KitchenAid
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Cutters et centrifugeuses
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Rower et Frix'Air : glaces minute
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Hotmix Pro
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Déshydrateur
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Passette tout inox Ø 70 mm
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Passette tout inox Ø 160 mm
27,00 €
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Passette tout inox Ø 200 mm
33,30 €
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Pèle-pommes trancheur
39,60 €
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Flacon-décor 250 mL
9,90 €
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Coupe-ananas plastique
Coupe-ananas plastique. Pour évider, trancher et ôter le coeur des ananas d'un seul geste par rotation de la poignées. Découper le chapeau de l'ananas, insérer le vide-ananas et tourner. Conserve l'enveloppe de l'ananas intacte pour la présentation.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,20 € -
Coupe-avocat inox
Coupe-avocat inox. Découpe en tranches régulières l’avocat préalablement dénoyauté.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)24,90 € -
Coupe-beurre Portionetto
Coupe-beurre Portionetto. Fils tranchants en acier inoxydable. Permet de couper le beurre en tranches fines et régulières. Cadre en fonte d'aluminium recouvert d'un nouveau revêtement aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)21,10 € -
Coupe-champignons
1 avis
Coupe-champignons. Coupe-champignons avec 7 lames en acier inoxydable. Corps en fonte d'aluminium recouvert d'un nouveau revêtement spécialement conçu pour le lave-vaisselle. Permet de couper en tranches régulières : champignons, kiwis, fraises, tous fruits tendres.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)29,15 € -
Coupe-frites rectangulaires
Coupe-frites rectangulaires. Couper des pommes de terre fraiches en rectangles pour faire des frites "Maison" devient facile. Les frites sont coupées au format 8 x 16 mm, nettes et sans déchirure pour une cuisson homogène et un aspect "Artisanal". S’utilise avec le poussoir du coupe-frites 8 x 8 mm ou si nécessaire commander le poussoir réf. 215744.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)115,85 € -
Coupe-légumes CL50
Coupe-légumes CL50. Adapté pour la restauration, les traiteurs et les cuisines de collectivités. Permet de réaliser tous les émincés, râpés, macédoines, cubes, bâtonnets même des produits les plus fragiles. Equipé de 2 goulottes, 1 goulotte large et 1 goulotte ronde Ø 58 mm pour coupe en rondelles. Moteur asynchrone puissant avec sécurité magnétique et...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)2 343,60 € -
Coupe-légumes Le Rouet Gourmet
Coupe-légumes Le Rouet Gourmet. Acier inoxydable. Cassette porte-lames amovible en ABS. Appareil à couper les légumes en spaghettis, tagliatelles ou guirlandes, permettant de réaliser de façon originale : crudités, salades, décorations, accompagnements de plats, recettes, etc.... Livré avec serre-joint et 3 couteaux. Réglage d’épaisseur de 1 mm à 3,5 mm...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)334,80 € -
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Coupe-oeuf à pince Columbus 6 quartiers
Coupe-oeuf à pince Columbus. Découpe en 6 quartiers égaux. Fils en acier inoxydable. En fonte d'aluminium recouvert d'un revêtement spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)22,55 € -
Coupe-oeuf Coc
Coupe-oeuf Coc. En acier inoxydable, livré sous blister. Idéal pour décalotter proprement les œufs à la coque.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)17,05 € -
Coupe-oeuf quartiers rondelles
Coupe-oeuf 6 quartiers ou 10 rondelles. Fils en acier inoxydable, corps en polyamide blanc.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)22,20 € -
Coupe-oeuf Rondy-Oval 10 rondelles
Coupe-oeuf Rondy-Oval. Socle en fonte d'aluminium recouvert d'un revêtement spécial conçu pour le lave-vaisselle. Fils en acier inoxydable. 10 rondelles. Pour des tranches rondes ou ovales.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,45 €
