Boulangerie 

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  39,65 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Découpoir feuilles de vigne Exoglass 50 x 50 mm

  Découpoir feuilles de vigne Exoglass. Pour la décoration rapide des pains spéciaux. Ce découpoir permet de couper en quelques secondes 2 épis de blé avec une abaisse de "pâte morte" (recette spéciale fournie avec le découpoir). Les épis indépendants peuvent être déposés de différentes façons. La décoration des pains devient enfin possible sans y...

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  775,20 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Echelle de fermentation 8 niveaux 600 x 800 mm

  Echelle de fermentation 8 niveaux. Chariot de fermentation en acier inoxydable. 4 roues pivotantes dont 2 avec freins. 8 niveaux.

  Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

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  7,25 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille de cuisson à pizza en aluminium Ø 230 mm

  Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.

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  9,20 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille de cuisson à pizza en aluminium Ø 280 mm

  Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.

  Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

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  10,20 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille de cuisson à pizza en aluminium Ø 305 mm

  2 avis

  Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.

  Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

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  13,80 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille de cuisson à pizza en aluminium Ø 330 mm

  Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.

  Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  13,80 €

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  21,95 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille de cuisson à pizza en aluminium Ø 380 mm

  Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.

  Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  21,95 €

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  24,20 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille de cuisson à pizza en aluminium Ø 430 mm

  Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.

  Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  24,20 €

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  26,35 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille de cuisson à pizza en aluminium Ø 480 mm

  Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.

  Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  26,35 €

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  60,65 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille de fermentation (avec 2 galeries) 600 x 800 mm

  Grille de fermentation. Pour la fermentation du pain sur toiles lin ou Evopan®.

  Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  60,65 €

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  61,50 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille de fermentation (avec 2 galeries) 800 x 600 mm

  Grille de fermentation. Avec galeries. Pour la fermentation du pain sur toiles lin ou Evopan®.

  Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  61,50 €

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  42,20 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Grille plate en inox 800 x 600 mm

  Grille plate en inox. Sans galeries. Pour la fermentation du pain sur toiles lin ou Evopan®.

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  42,20 €

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