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Une sélection d'articles de qualité pour réaliser vos viennoiseries, vos brioches, votre feuilletage et votre pain chez vous !
30,35 €
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Pellon ronde en hêtre sans manche. Livré avec 2 vis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pellon ronde en hêtre sans manche. Livré avec 2 vis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pellon ronde en hêtre sans manche. Livré avec 2 vis
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pince à sac Matfer. Pour refermer facilement tous les sacs d’ingrédients ouverts et maintenir leur contenu à l’abri des salissures. En polyamide, résiste jusqu’à 100°C. Lavable au lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Planchette à pain en hêtre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plaque à 2 pains, anti-adhérent. L 380 mm l 210 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)
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Plaque à 4 baguettes, anti-adhérent. L 380 mm l 320 mm
En stockPlaque à 4 ficelles, anti-adhérent. L 350 mm l 240 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Plaque à pain Alu-Gaufer. Spécialement conçues pour la cuisson en four à sole. Alliage d’aluminium spécial gaufré qui évite le collage de la pâte et améliore l’aspect de la croûte. Matériau résistant aux attaques liées aux agressions du froid, de la chaleur, de l’hygrométrie élevée, de la fermentation, de la levure et du sel. Excellent conducteur de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
