Almond Caramelized Praliné 60% nuts 5 kg

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Almond Caramelized Praliné 60% nuts 5 kg

Brand : Valrhona

Reference: 025.2260

Code barre: 3395321022600

An exceptional intensity of cooked caramel notes and a bit sweet perception.

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Applications: pastry, chocolate filling, icecream possible.

Taste: Caramelized power

Ingredients: Valencia almonds from Spain 60%, sugar 40%.
Fat 34%

Storage: Keep in a cool dry place.

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