Fermiline® Viennoiserie additive 100 g View larger

Fermiline® Viennoiserie additive 100 g

Fermiline

Fermiline

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Fermiline® Viennoiserie additive.
Fermiline® Viennoiserie is an additive for viennoiseries (croissant, pain au chocolat, rolls, danish, ...), brioche and all recipes associating sugar and fat.
Fermiline® Viennoiserie makes the fat incorporation easier, strengthens the dough firmness and gives an excepcional moist.

Direction of use : add Fermiline® Viennoiserie before kneading.

Repackaging by Labo&Gato.

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Fermiline® Viennoiserie additive 100 g - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 23

4,40 €tax incl.

4,17 €tax excl.

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Ingredients : wheat flour, malted wheat flour, emulsifiers : E472e and lecithin : E322, flour treatment agents : ascorbic acid, technological auxiliaries : a-amylase, hemicellulase.
Allergens : wheat. May contain traces of milk and soya.

Avis

Liliane
Liliane D. le 02/03/2023 Toujours bien pour mes viennoiseries.
Liliane
Liliane D. le 27/04/2021 Je l'utilise pour les croissants et autres viennoiseries.
Liliane
Liliane D. le 17/11/2020 Très bien conforme à mon attente.
Fermiline vienoiserie
Jose R. le 19/11/2020 Excellent produit, les brioches réussies sans aucune difficulté Elles sont moelleuses et le restent 5 a 6 jours Je le recommande a tous les amateurs de viennoiseries
FERMILINE
Christiane L. le 21/01/2018 il est vrai que je suis satisfaite sur le fait que j'ai bien réussi mon gâteau des rois. Par contre je suis un peu perplexe sur le E472e et E322 ? Ces additifs ne sont pas recommandés pour la santé.
michele
Michèle P. le 13/12/2021 ras
Bon
Marta M. le 06/12/2019 je ne l'ai pas encore utilisé
Bien
Sophie k. le 10/03/2020 Pas encore utilise mais produit pas facile à trouver donc je recommande
satisfait
Michel L. le 08/02/2018 je suis tres satisfait de ce produit, particulièrement, le conditionnement tres pratique pour un particulier.
améliorant
Serge f. le 15/02/2017 je connait bien se produit que j'ai déja essayez
améliorant
Serge f. le 15/02/2017 je connait bien se produit que j'ai déja essayez
semble efficace
Bernard M. le 31/07/2021 testé une fois sur de la brioche a levée un peu plus que d'habitude, avec des alvéoles mieux formées
Attente
Jean paul B. le 13/12/2019 ?
EXCELLENT
Jean-Denis G. le 16/02/2019 Livraison très rapide, produit en très bon état.
LIVRAISON RAPIDE
Christian C. le 03/09/2019 Livraison plus rapide que prévu. Merci Date de validité confortable. C'est parfait
Liliane
Liliane D. le 04/02/2022 Très bien pour les viennoiseries , bon améliorant.
Liliane
Liliane D. le 07/10/2023 Toujours bien pour mes viennoiseries, brioche, croissants, etc .....
Fermiline
Patrick G. le 31/08/2021 Je commande toujours le pot de 100g qui se conserve plus longtemps j'en suis très content pour mes viennoiseries maison.
Liliane
Liliane D. le 08/04/2020 Je m'en sert pour mes viennoiserie et renforce la tenue de mes pâtes.
Parfait
VÉRONIQUE D. le 31/12/2019 Quantité qui correspond à mes attentes.. produit conforme livraison rapide
fermiline
Serge f. le 22/10/2017 je connait tres bien je l'ai deja utiliser a plusieur reprise
Pas encore essayé
Laurent C. le 21/10/2019 Je vais l'essayer la semaine prochaine
Fermiline
Chantal C. le 15/01/2021 Je n ai pas encore testé le produit mais j ai déjà vu des commentaires qui le recommande donc je ne pense pas être déçu.

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