Citric acid E330 100 g View larger

Citric acid E330 100 g

Sélectarôme

Sélectarôme

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Citric acid E330.
Citric acid is contained in many fruits, especially citrus fruits. Used as a substitute for lemon juice, it improves the food preserving. It is essential to make candied fruits and acidulous candies, or to give an acidulous favour to your drinks. Mix it with sodium bicarbonate to obtain a dry limonade.

Repackaging by Labo&Gato.

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Citric acid E330 100 g - Average rating: 9 - Best rating: 10 - Number of reviews: 8

4,85 €tax incl.

4,60 €tax excl.

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Ingredient: E330.

Direction of use : according to recipes. Add the powder to your preparation and mix until complete dissolution.

Avis

Bien
Maëlle D. le 31/01/2024 Bon conditionnement, conforme à la description
Acide citrique
Didier A. le 21/06/2023 Le produit correspond à mes attentes.
acide citrique
Didier A. le 08/07/2023 Excellent, rien à dire.
acide
Genevieve c. le 01/12/2016 dommage aucune expliquation de dosage
Réponse : Bonjour, Le dosage de l'acide citrique est fonction de votre utilisation. Le plus classique, pour une confiture ou une pâte de fruit, il convient de compter 2/3 g d'acide citrique en solution (additionné de 2/3 g d'eau) par kg de préparation. Damien
Pas encore testé
Genevieve L. le 08/12/2016 Xxx
10/10
HUBERT R. le 09/12/2022 10/10
Très bien
Pierre B. le 03/02/2023 Correspond à la descrition
Super
François G. le 06/12/2018 Utilisé pour faire des pâtes de fruit maison. Impeccable.

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